mix pizza

MIX PIZZA

2,20 € – 47,00 € Iva inclusa

Miscela di farina adatta per una pizza croccante e particolarmente gustosa che ricorda i sapori tipici del Sud. Questa farina per pizza è ideale per ottenere pizze croccanti in teglia o al piatto dal sapore deciso.


Macinata a pietra

IDEALE PER
Ideale per pizza

PROPRIETÁ
E’ possibile preparare pizze alte, fragranti e soffici nel forno di casa

MODALITÁ DI UTILIZZO
Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane
—
Tutte le farine vengono preparate al momento dell’ordine. La consegna è prevista entro 3/10 giorni dall’ordine effettuato.

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Descrizione

Miscela di farina adatta per una pizza croccante e particolarmente gustosa che ricorda i sapori tipici del Sud. Questa farina per pizza è ideale per ottenere pizze croccanti in teglia o al piatto dal sapore deciso.


Macinata a pietra

IDEALE PER
Ideale per pizza

PROPRIETÁ
E’ possibile preparare pizze alte, fragranti e soffici nel forno di casa

MODALITÁ DI UTILIZZO
Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane

 

Valori Nutrizionali Medi su 100 gr

Valore energetico: 1423 Kj / 340 Kcal
Grassi: 0,7 g
di cui acidi grassi saturi: 0,20g
Carboidrati: 77 g
di cui zuccheri: <1,7
Proteine: 11g
Fibra: 2,2g
Sale: 0,003g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezione

1 Kg, 5 kg, 25 kg

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Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane

—
Tutte le farine vengono preparate al momento dell’ordine. La consegna è prevista entro 3/10 giorni dall’ordine effettuato.

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È meno conosciuta della farina integrale ma è quella che si potrebbe definire più simile per forma e caratteristiche nutrizionali.

Macinata a pietra

IDEALE PER
Ideale per pizza

PROPRIETÁ
E’ una farina semi integrale, molto fibrosa e macinata più grossolanamente. È molto più semplice da lavorare rispetto alla farina integrale.

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Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane
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Tutte le farine vengono preparate al momento dell’ordine. La consegna è prevista entro 3/10 giorni dall’ordine effettuato.

2,20 € – 47,00 € Iva inclusa Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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Macinata a pietra

IDEALE PER
Ideale per tutti gli usi in cucina – 100% versatile

PROPRIETÁ
Quella integrale è una farina completa che, oltre all’amido, rispetto alla bianca apporta quantità maggiori di fibre, proteine, vitamine, acidi grassi e sali minerali.

MODALITÁ DI UTILIZZO
Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane
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2,40 € – 52,50 € Iva inclusa Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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La farina di grani antichi per frolla rappresenta il giusto equilibrio tra l’attitudine panificatoria tipica delle farine raffinate e il maggiore apporto di nutrienti garantiti dalla farina integrale di frumento tenero.
E´ particolarmente facile nella modalità di produzione anche per chi non ha specifiche conoscenze nel campo della pasticceria.
Questa farina per dolci è prodotta con una miscela di grani specifici per la produzione di pasta frolla, pan di spagna e torte. L’impasto risulta facile e veloce, ben omogeneo. Il prodotto finito è ben equilibrato nella struttura e particolarmente friabile.

Macinata a pietra

IDEALE PER
Per la produzione di pasta frolla, pan di spagna e torte

PROPRIETÁ
Elevata digeribilità e presenza di vitamine e sali minerali

MODALITÁ DI UTILIZZO
Adatta per impasti a mano o con la machina del pane
—
Tutte le farine vengono preparate al momento dell’ordine. La consegna è prevista entro 3/10 giorni dall’ordine effettuato.

2,20 € – 47,00 € Iva inclusa Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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La Farina di grano tenero tipo “1” è una farina semi integrale, ottenuta dalla macinazione di grani nazionali. Contiene parti di crusca, pur rimanendo una farina non scura.
La farina Tipo “1” rappresenta il giusto equilibrio tra l’attitudine panificatoria tipica delle farine raffinate e il maggiore apporto di nutrienti garantiti dalla farina integrale di frumento tenero.

Macinata a pietra

IDEALE PER
Ideale per tutti gli usi in cucina – 100% versatile

PROPRIETÁ
Ricca di fibre, sali minerali e vitamine che ne incrementano notevolmente il valore nutritivo e la digeribilità.

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Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane

—
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PROPRIETÁ
Fonte di proteine e fibre

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Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane
—
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Macinata a pietra

IDEALE PER
Ideale per tutti gli usi in cucina – 100% versatile

PROPRIETÁ
Alto valore nutrizionale, ricca di fibre e sali minerali

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Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane
—
Tutte le farine vengono preparate al momento dell’ordine. La consegna è prevista entro 3/10 giorni dall’ordine effettuato.

1,60 € – 33,00 € Iva inclusa Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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Farina di Segale, dall’elevato contenuto proteico e ricca di calcio e fibre.
Farina di Grano duro, ricca di vitamine e sali minerali
Farina di Farro, ricca di vitamine del gruppo B, potassio e magnesio.
Farina di Grano Tenero, con un carico prezioso di fibre, vitamine e sali minerali.

Macinata a pietra

IDEALE PER
Pane, grissini, panini, cracker e tutte le ricette di panificazione

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Adatta per impasti a mano o con la macchina del pane

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Tutte le farine vengono preparate al momento dell’ordine. La consegna è prevista entro 3/10 giorni dall’ordine effettuato.

4,00 € – 87,50 € Iva inclusa Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto